教你清洗小龙虾的正确方法这样洗既干净又放心吃起来更健康

时间:2019-07-09 05:13:15  来源:未知  作者:admin

  小龙虾在中国人看来可以说是一种难得的美味了,很多人无论是在饭店、小吃摊还是在家中都非常喜欢吃小龙虾这种美食。如果在家里用小龙虾做过美食的人一定发现它清洗起来十分的费劲,有点时候费时、费水还弄不干净它。那么究竟要怎么做才能将小龙虾清洗干净呢?今天就来为大家分享一下清洗它的方法,这样洗的小龙虾既干净又放心,而且关键是吃起来更健康。 本文来自织梦

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  第一步:准备一小盆清水,在清水当中加入两勺食用盐和适量的白醋,搅拌均匀之后将小龙虾倒入清水当中浸泡。大约一个小时之后会发现水盆里会有很多脏东西,这就是小龙虾身体里面脏东西全吐出来的表现啦。 织梦内容管理系统

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  PS:这一步可以让小龙虾在水中多泡一会儿,但是不要泡的时间过短哦,因为小龙虾吐出肚子里的脏东西是需要一定时间的,泡的时间过短起到的作用不大。

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  第二步:用一只手按住小龙虾的钳子,另一只手拿着牙刷,蘸过水之后将小龙虾全身都刷洗一下,这一步尤其要注意小龙虾的肚子和头部,因为这里是小龙虾最脏的部位,要顺着纹路仔细的刷。

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  PS:在刷小龙虾表面脏东西的时候一定要将它的钳子控制住,这样防止小龙虾的钳子伤到自己,转动小龙虾的时候一样如此。 织梦好,好织梦

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  第三步:小龙虾清洗干净之后继续按住它的钳子,用剪刀在头部二分之一处斜着剪一下,将头部剪掉。这样小龙虾的胃部就被我们剪掉了,要注意龙虾体内的脏东西大多储存在胃部和虾线部位,一定要处理掉哦。 内容来自dedecms

  第四步:捏住小龙虾尾部中间的那一块,先向左拧一下再向右拧一下,这样中间的那一块就下来了,顺着虾的弧度向后扯一下就能轻易的将虾线扯掉了。这个时候一只小龙虾就被我们完全的处理干净了,再用它做菜就会显得很方便了哦。 织梦好,好织梦

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  其实清洗小龙虾的方法并不是很难,其中最难的一步应该就是给小龙虾刷全身的那一步了。新手可能在刷洗小龙虾的时候会感觉到一些害怕,其实不用害怕的,只要将它的钳子按住,让它无法钳到自己就可以啦,克服了恐惧之后会发现这一步其实很容易就做到了。返回搜狐,查看更多 织梦好,好织梦